Portakallı kereviz, kerevizin portakal suyu ile birleştirilerek hazırlanan bir yemektir. Kereviz, lifli yapısı ve düşük kalorisi ile sağlıklı bir sebzedir. Portakal ise C vitamini açısından zengin bir meyvedir.
Portakallı kereviz yemeği genellikle Türk mutfağında bulunan bir tariftir. Kerevizler soyulup doğranır ve bir tencerede yumuşayana kadar haşlanır. Daha sonra portakal suyu, limon suyu, şeker, tuz ve zeytinyağı ile birlikte pişirilerek servis edilir. Bu yemek tatlı ve ekşi lezzetiyle oldukça ferahlatıcı bir lezzete sahiptir.
Portakallı kereviz yemeği genellikle soğuk olarak servis edilir ve genellikle meze olarak tüketilir. Ayrıca sağlıklı ve hafif bir yemek olduğundan diyet yapanlar için de tercih edilen bir sebze yemeği olabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page